En ce moment j'ai envie de découvrir des légumes que je n'ai jamais gouté. J'ai commencé il y a une semaine par le topinambour. Quelle surprise en dégustant cette purée réalisée avec de la pomme de terre et des topinambours ! J'avais l'impression de manger...

J'ai tenté pour la 1ère fois de faire des crèmes brulées en suivant la recette dont voici le lien. Résultat, pas assez de crème dans les ramequins (les mêmes que dans la vidéo de la recette), et une crème plutot grumeleuse au lieu d'être lisse, et un...

Première fois que je tente ce plat. C'était bon, mais je préfère le bon cari poulet de chez moi !! Pour 10 ailerons de poulet : - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 boîte de pulpe de tomates - 200 g de gombos - 1 à 2 cuillères à soupe de cumin en poudre...